四万十ぶしゅかん解禁祭2017へ参加してまいりました! 投稿日時: 2017年8月19日 投稿者: mugiya こんにちは!麦太です。 8月19日(土)四万十市「天神橋商店街」で開催された。「四万十ぶしゅかん解禁祭2017」へ出店してまいりました~ 仏手柑(ぶしゅかん)は四万十を代用する酢ミカンで、爽やかな酸味が特徴でどんな食材にも相性ぴったりです!四万十では柚子よりも人気があるとも言われています。ぶしゅかん果汁をたっぷり絞った、麦屋特製の冷やしうどん!!大人気でした!!! Youtubeにアップした「四万十ぶしゅかん2017」の動画のクライマックスは必見です!! 麦太でした!!