おかげさまで本日麦屋のセルフうどん店が開業して６年あまり。

投稿日時: 投稿者:
おかげさまで本日麦屋のセルフうどん店が開業して６年あまり。
 
 
過去最高の売り上げでした！
 
 
これも
 
日頃ご愛顧をいただいているお客様
 
わざわざ遠くからお越しいただいたお客様
 
そして
 
頑張ってくれたスタッフのおかげです！！
 
（４連休初日というのもあると思います）
 
 
 
世の中多くの業種で逆風の中、
なんとか昼食主体のうどん店である弊店は
お客様とスタッフに助けられて昨年と変わらない、
又それ以上の業績で推移しています。
 
 
これからもお客様の期待に答え、
又それを超えられるよう努力していきますので、
今後ともよろしくお願いいたします。
  
 
 

新ロゴが入ったものが続々出来上がって来ます。

投稿日時: 投稿者:
新ロゴが入ったものが続々出来上がって来ます！
 
21年目にしてやっと毛利家の家紋をモチーフにした
ブランドマークを作成しました！
 
この家紋を使える事はご先祖様に感謝です。
恥ないよう精進します。
 
 
●新しいギフト箱の展開図（案）
　もう少し変わるかもしれませんが基本はこの方向です。
 
 
●１５年ほど前に使っていたギフト箱
　この頃は前の経営者から受け継いだデザインの原本が手元になく
　現物からの複製繰り返していたので図柄が荒いです。
 
これまでにも何回も箱のデザインや形を変えて来ました。
その時その時で最善であると思っていましたが、
様々な要素で変わってくるもんですね。
 
今回作ろうとしている箱の形はこの４代目（⁉︎）箱に近いものです。
回帰するのでしょうかね。
 
箱はうどんの中身には直接関係ないですが、
機能的な事はもちろん、これがお客様のもとに届いたときに
「どういった風に感じていただけるか!?」とか考えながら作っています。
 
ロゴマークを作る上でも、
麦屋がどうしたいのか、どういう存在であるのかを考え掘り下げながら
デザイナーの方と一緒に作っていった貴重な時間でした。
 
こんな時間はこれからも続くと思いますが
一つ形にできることを嬉しく思います。
 
 

自転車雑誌「BiCYCLE CLUB」さんに紹介いただきました！

投稿日時: 投稿者:
 
自転車雑誌「BiCYCLE CLUB」さんに紹介いただきました！
 
 
四万十ヘブンズロードなんて
素敵な名前をつけていただいてありがたいいです！
 
その立ち寄りスポットとして麦屋が紹介されました。
しかも、店主毛利が自転車乗りだという紹介つき！！
絹代さんありがとうございます！！
 
 
今回の雑誌には奥多摩や四万十川周辺のコースも紹介されています。
 
 
普段自転車に乗る方はもちろん、乗らない方も
四万十川流域はレンタルサイクルが充実していますので、
開放感溢れる自転車の旅を満喫しにきませんか！？
 
 
都合が合えば店主の毛利がご案内させていただきます！！
 

高知県のタウン誌「ほっとこうち」さんのうどん特集で「四万十うどん工房麦屋」も紹介されました！

投稿日時: 投稿者:
高知県のタウン誌「ほっとこうち」さんのうどん特集で
「四万十うどん工房麦屋」も紹介されました！
 

 

しかも４箇所！！

 
取材の時に色々聞かれたけど、ランキングの為だったんですね！
 
麦屋は５つの項目のうち３つランキングしています。
 
一番意外だったのは職人歴で取材されたお店中７位（２１年）でした！
２０年以上も同じ職に携われてるなんてありがたいことです。
 
これからも皆様に愛されるうどんを作り続けていきますので、
どうぞよろしくお願いいたします。