麦太です！うどんのメッカ・うどん県・香川が仕掛ける新しい日本の習慣「年明けうどん」・全国年明けうどん大会へ行ってまいりました！
全国年明けうどん大会は、北は北海道から南は沖縄まで、全国のご当地うどんが大集結する。世界一BIGな、うどん大会なんです、今年は１８道府県から過去最多の２４ブースの出店だそうです！
麦屋は高知県代表として今回で2回目の参加となります！！「まっさらな しろい気持ちに 紅添えて」が大会のキャッチコピーなので、うどんのドレスコードは白いうどんに赤い一品をあしらう事！
麦屋で赤い物と言えば・・そうです～四万十レッドのツガニがあるじゃないですか～って事で、ツガニうどんでの参加となりました！
大会2日前・・イベントに必要な物品を麦屋号に積み込み準備完了！
大会前日の午前6時に四万十を出発です～会場まで約4時間の予定！佐賀の手前で太平洋から登る太陽が～～
久しぶりに見た日の出！！冷たい大気を貫くように、暖かい太陽光線が顔を赤く染めてくれます！！頑張るちゃ～～（幡多弁）
非力な麦屋号にムチ入れて・・ブぉ～～ンと、高速道路を突き進みます！！
うどん県へ入りました！お邪魔します～～
讃岐富士が見えてまいりました！！どんぶりを逆さまにしたような、独特の風景です～
うどん県の中心部へと入ってきました！！流石にうどん屋さんが多い！！
会場入りする前に、少し早いランチタイム・・県道沿いにある食堂を発見！！ゆあさ食堂さんです！！
まだ11時前・・地元の方が遅い朝食を食べていらっしゃいました！地域密着型なんですね～居心地が良い店内です！
メニューチェック！！わお～安いです！！
日替わり定食もあるそうですが・・まだ時間が早いそうです・・ってことで、麦太チョイスは！！
かけうどん・・２５０円です！かけと言っても薄焼き卵・蒲鉾などがトッピングされていております！
透き通った甘いお出汁に、もっちりとした、うどんが絡んで、とても美味しいです！
流石、うどん県ですね・・・汁まで完食・ご馳走様でした。<(_ _)>
会場のサンメッセ香川に到着です！！
会場への機材搬入の為、麦屋号で会場内へと・・
ここが、麦屋のブースです！！とても広いし、既にガスや業務用のIHヒーター＆水道設備などが設置されていて至れり尽くせり！！さすが、うどん県主催のイベントです！
ちょいと・・会場内を探検・・立派なステージです！飲食スペースも沢山・・GoProの広角レンズでも撮り切れないくらい広大です。
参加者の皆さんも着々と準備されております！塩ホルモンうどん！？コラーゲンたっぷりとか・・旨そう・・
さあ～僕達も準備開始！！持ち込み備品にはキチンと名前を書いて！
旗やPOPなどでデコって、麦屋のツガニうどんブース完成です！！
さて・・前夜祭があるので、準備終了後、オオクラホテル高松の会場へとやってまいりました！
各参加チームの方や、関係者方が参加され、交流を深める場になっております！うどん県の知事・浜田恵三さんから歓迎の御挨拶を頂戴しました！
Wao!!～～ジュディーオングさんの再来？？お綺麗な女性NOWオンステージ！！！！
うどん県と交流協定を結んでいる、台湾の玄関口・桃園市からいらっしゃった、御一行様だそうです！今回は桃園市の職人さんが作る、米粉を使った麺・米苔目（ミータイムー）を会場で振舞われるそうです！
乾杯～～さあ前夜祭 宴の部の始まりです～なんか・・香川の美味しいものがいっぱいありそうですよ～～
オリーブハマチ・カンパチ・瀬戸内のマダコの御造り！！オリーブハマチってオリーブの葉を餌に配合してるんですよね～～
瀬戸内が誇る・マダイ・・天然マダイのマリネ・そして、４種類のハーブ＆瀬戸内海で育んだブランドサーモン「讃岐サーモン」の燻製ですか！！！凄い～～
おばんざい（お惣菜）香川の郷土料理の代表格醤油豆など・・・
麦太・・絶句・・・これって・・・小豆島のオリーブオイル・・それも・・早摘みの・・オリーブオイル好きには神的な・・わお～～感動ですｗｗ一度は体験したかった・・んです・・
絹のように滑らかですね～・・目にもまぶしいオリーブＧＲＥＥＮ！！若々しいオリーブを惜しげもなく使ってます！超一番搾り的なオリーブオイル！！こんなに素晴らしいオイルに出会えるとは・・
これまたオリーブを食べて健康に育ったオリーブ夢豚ヒレ肉のパイ包み焼き！！お口の中でとろリッチ！！なんですか～～もう凄すぎて・・胃袋がテンパってます（汗）
オリーブ豚バラ肉の和風角煮！！ふわふわ～～
讃岐コーチンにロースト・・凄いですね～さぬき過ぎます～うどんだけじゃない～うどん県香川～～
麦太・・もう幸せ～～～
オリーブハマチなんて・・新鮮で弾力が凄いのに・・お口に含むと・・ジュワ～ってトロみたいに溶けてしまう・・なんですか？？
なにやら・・会場の片隅でイイ音＆匂いが・・・
スゲ～～～凄いです！！オリーブ牛のサーロインステーキ！！
ガチ目の前で・・リアルＬＩＶＥで焼いてます！！！！もう見とれて・・し・ま・う・・です・・
オリーブ牛をＧＥＴ！！さあ～お口に入れて・・やさしくバイトした瞬間・・えっ？？～瞬間的に溶けて・・おくちの中を肉汁が洪水のごとくジュワ～って・・後は・・飲み込むだけ・・飲んじゃった・・・（笑）
お酒も流石です・・小豆島で唯一の酒造「森國酒造」さんの「うどんに合う酒」！！しっとりした味わいが・うどんに合うんだそうです！
こちらは日本酒に合う・うどん・・湯切りテクが素晴らしい・・讃岐の方は生まれた時から・うどん人なんですね～～動画で撮っちゃいました！
少し麺が緑っぽい色をしています。どうも茶葉も練りこまれているようです！！
チョイと・・GoProで撮ったプチっ動画～～
前夜祭では参加グループ別に、ステージに上がらせて頂き、明日からの意気込みや、うどん自慢もさせて頂きました！ちゃっかり会場の笑いもとった、麦太でしたが・・写真を撮っていなかった・・・
前夜祭のフィナーレはみんなで頑張ろうって声を上げ、拳を高らかに！！明日からの大会の成功の為に一致団結しました！！！
最後に皆様と記念撮影～！！台湾の美女軍団さんと！！
明日から2日間お隣同士の沖縄から参加の「沖縄そば」の小渡くん！明日からがんばるさ～(沖縄弁）麦太も頑張るちゃ～（幡多弁）
オオクラホテル香川の総料理長さんです！今日は香川の特産品をつかった素晴らしい～おもてなし、有難うございました！！
うどん県の知事・浜田恵三さん（左）と写真をパシャリ！右手のジェントルMANさんは・・麦太とランニング話で盛り上がった、日讃製粉株式会社・代表取締役の景山さんです！！サブ３．５ランナーさんなんですよ～今度、四万十で一緒に走りたいですね～
初日・・START前から凄い行列が・・・（汗）今日の麦太レポはここまで！！ さあ～年明けうどん大会DAY1・どうなったでしょうか？ 次回「全国年明けうどん大会2017・本編」麦太レポをお楽しみに！
麦太でした！！