(祝)ついに高知でも全面解禁したがです!!

 麦太です!!先日の9月1日・・待ちに~待った吉報が!!

 2人でペダルを漕ぎながら走る・タンデム自転車の公道走行が高知県内でもOKとなりました~四国内では愛媛に続いて2県目です!

 実は、高知解禁を記念して、麦屋のある四万十市でタンデム自転車のイベントが開催される事になりました!!

 愛媛県で障害者さん向けのタンデム自転車イベントを開催されている「タンデム自転車NoNちゃん倶楽部」さんより・是非、四万十の大自然の中でサイクリングを!!って麦屋に声を掛けて頂き、協力させて頂いております。

 「高知県四万十タンデム自転車サイクリング」9月23日(日)24日(月)2日間・愛媛&高知から、主に視覚障害をお持ちの方々を四万十にお招きして、高知初のタンデム自転車サイクリングしちゃいます!!

 1日目は安全講習やタンデム自転車の乗り方教室・2日目は美しい四万十川沿いをサイクリング・それだけでは無く・・

 舟母浪漫・松廣屋さんで、帆掛け船による四万十川クルージング・風が吹けばエンジン無しで、水面スレスレを滑走しながら全身で四万十川を体感して頂けます!!

昼食は貸し切り麦屋でセルフうどん体験~~

 四万十のお水と国産小麦で練り上げた、麦屋の四万十うどん&四万十鶏の天ぷらなどのトッピングをご堪能ください!!

 午後からは四万十川河口を目指して太平洋へ!!次第に海の香りと波の音がしてきます!!そして名鹿(なしし)ビーチへ感動のゴール!光猫舎さんによるオーガニックCAFEのお出迎え!!四万十スイーツと美味しいコーヒーで癒されてください!

 「高知県四万十タンデム自転車サイクリング」まだ若干名の障害者枠の空きがございますので、ご興味のある方は、上記連絡先まで御連絡を頂ければと思います。

↓詳しい御案内文書閲覧&ダウンロード↓

こちらをクリック⇒高知四万十タンデム自転車サイクリングPDF

 さあ~タンデム自転車から始まる心のバリアフリ~ユニバーサルな社会へ四万十からもお手伝いですよ!! 麦太でした!!!!!

The Movie 年明けうどん大会2017inさぬき

麦太です!

「全国年明けうどん大会2017inさぬき」の動画が茹で上がりました!!のびないうちにどうぞ~

 楽しかったですね~また来年・うどん県へ行きたいです!!ツガニさんヨロシクです!

麦太でした!!

うどん県へ!全国年明けうどん大会2017・DAY FINAL

麦太です!年明けうどん大会最終日のレポSTARTです!

 最終日・・うどん販売の他に、うどん県知事・要潤さんに麦屋のうどんを試食して頂いて、四万十うどんをPRをする重要カナメなミッションが!!

 早起きして・・6時前にホテルの朝食会場へ!!わお~すごい行列・・なんですか??どうも団体さんが、大勢いらっしゃっている様子・・これはピンチ~

さっさと諦めて・・吉野家さんへ直行~!ベジ牛定食!!

塩ゴマ油の味付けで熱々~半日分の野菜が摂れるらしいです。

朝から牛皿~今朝も気合いをいれてガッツリ飯です!!

 なんとか一番乗りで会場入り!今朝の新聞各紙にも、年明けうどん大会の記事が掲載されてました!初日は1万8千人もの来場者があったとか・・今日はもっと凄いでしょうね~

 さてと・・準備もバッチリ!!今日もボランティアさんに、お手伝い頂きます~ジェントルマンさん&プリティーな女の子~よろしくお願いします。今日はツガニうどん・500食を仕込みました~

 今日は開場9時半と同時にうどん販売です!!本日のお客様第一号さんは?小学生くらいの女の子!ダッシュ~で走ってきてくれました~ツガニうどん一丁~OK!!

 それからは・・お客様ウエーブが押し寄せて・・忙しい~お写真なぞ撮る暇なかったんで、GoProで撮影していた、次のタイムラプス動画(コマ送り)で体感してください!

(注意)画面がチラつくのでご注意ください!!

STARTから約5時間を1分弱に圧縮です~~ 

 午前11時過ぎ・うどん県副知事・要潤さんに、試食して頂く準備を!麦屋で一番めでたい、一本の麺に赤と白が奏でる、紅福うどんを使用、名付けて「要潤スペシャル」!!いい感じで~インスタ映えしてます!!

 ステージへと向かいます!どうやら、うどん県副知事・要潤さんの試食イベントがSTARTしているようです!

リアルな要潤さん~お・と・こ・まえ~男前です!!

 指示された時間に舞台袖へ!!ここで順番を待ちます!試食して頂いて、副知事さんからの質問や感想を頂き、その後30秒間のPRタイムのようです!

麦屋の順番がやってまいりました!!

 うどん県副知事・要潤さんに接近!!つまづいて、要潤さんにうどんをブチまかないように・・(汗)でわどうぞ~要潤さん、ツガニうどんを見た瞬間「お~って」麦太すかさずアピールspeech「インスタ映えするでしょ~」って!!

 要潤さんわざわざ、会場の皆さまへ見えるように、カメラに向けてツガニうどんを映してくれました!インスタ映えだけじゃなくて、うどんの腰もしっかりして、ツガニのお出汁も美味しいって高評価でした(^^)/ その後のアピールトークも30秒ドンピシャリでした~

 麦屋ブースではその後も、ツガニうどん好調~午後2時前・・とうとう残り数食となってしまいました!

 最後の一杯をお求め頂いたお客様と記念撮影!!本日もツガニうどん完売(^.^)/~~~ご来場の皆さま本当にありがとう~そしてボランティアスタッフの方々、SPECIALサンキュ~!

 大会終了30分前の15時、グランドフィナーレ参加の為、再び舞台袖へと!いちばん乗りだ~先頭だ~やったぜい!

でわグランドフィナーレ!!いざステージセンターへ!

 ツガニうどんの、フラッグをもって~舞台へと・お邪魔します!・あれ・・??誘導スタッフさんが「もっと奥へ進んでください」えっ??

あの~~ステージのイチバン端っこなんですけど・・・(汗)

 出店者の代表の方が「うどん共同宣言」を読み上げいよいよフィナーレへ!!

 エンディングSONGは、うどん県出身のシンガーソングライターmimikaさんによる「年明けうどんのうた」でサヨナラです~年が明けたら~うどんを食べよう~🎶 ラ~ラララ~ってイイ感じ~

 全国年明けうどん大会HPで視聴できる年明けうどんのうた by mimikaさんです~

 これにて年明けうどん大会2017MISSION完了!!四万十へと帰ります!!

 もう少しで四万十到着です!!白浜海岸から見える太平洋にはなんと、眩いくらいのスーパームーンが(デかっ)また来年も年明けうどん大会に参加出来たらいいな~ツガニちゃん~今宵も子作りに励んでね~うどんも腰が要潤だ~

 年明けうどん!!ステキな習慣ですね~麦屋では要潤・うどん県副知事さんにもご試食頂いた、一本の麺が紅白になった、縁起の良いうどん「紅福」を販売しております。年明けうどんにピッタリです。

おもとめは!!

クリック「うどん工房麦屋のネットSHOP

麦屋の冬の贈り物カタログは下の画像をクリックしてください。

麦太でした!!

 

 

 

 

うどん県へ!全国年明けうどん大会2017・DAY1編

 麦太です!さあ~前夜祭に続いて、全国年明けうどん大会1日間の模様をお届けします!

大会1日目の朝!!さあ~ホテルでバイキングの朝食です。

 

流石・・うどん県・・朝うどんもありました!!

流石に・・うどんは~(笑)・・朝からガッツリと頂きま~す!

午前7時・サンメッセ香川入りです!!うどん販売開始まで3時間

さてと・・仕込みに入りますよ~

 真っ先にやらなきゃいけないのは・・湯がき鍋100㍑の着火式!お湯が沸くまで約1時間半くらい掛かりますからね~

 続いて・・この日の為に準備してきた~主役のツガニうどん汁!!ツガニエキスで濃厚な出汁を、大鍋へと投下~~

ツガニの殻も投入します!

IHヒーター電源ON!!フルパワー100%⤴⤴

開店準備をしながら・・味を調えて完成です!!いいお味です~

麦屋のブースでもオンエアーした・ツガニうどんメイキングMovie!

 午前9時前には開店準備ほぼ完了しました!!ちょいと・・他のブースを見て回ります。

 愛知県の「豊橋カレーうどん」!カレーうどんの底に、トロロ芋が乗った御飯で、二層構造になってるんですよね~

 北海道「純雪うどん」麦屋でも使用している、北海道産の小麦粉を使って、鰹節ならぬ、鮭節の絶品お出汁だそうです!!トッピングはホタテor北海タコと豪華です!

 秋田県からは日本三大うどんの一つ「稲庭うどん」!本場の本場ですね~

 麦屋の左隣「伊勢うどん」!太くてやわらかいうどんに独特の甘辛くて、黒いタレをまぶして食べる素朴なうどん!

 滋賀県から、ご当地うどんサミット初代グランプリの「近江牛うどん」!高級和牛がトッピングされてるんですよね~

 沖縄からは「沖縄そば」豚と鰹出汁・豚の角煮がトッピングされています。

開店前に報道関係向けに、おうどんを提供させて頂きます!

 年明けうどん大会・ドレスならぬ、うどんコード「」をトッピングの麦屋自慢・四万十川の味覚の王者「ツガニうどん」

 今回、もう一品を準備しました!四万十が誇る、天然青のりを練りこんだ「四万十青のりうどん」麦屋でも人気の逸品です!とても貴重で高価なうどんなんですよ~

 全国年明けうどん大会で、凄くありがたい事は、設備だけじゃないんです!!ボランティアの方に手伝って頂けるんです!今日は4名の方が、麦屋をサポートして頂けます~開店前に麦屋のうどんを試食してもらいました!!

 イベントで重要な、お客さまの誘導も、2名のボランティアさんにお手伝い頂きます!アリガタヤ~、チーム麦屋・総勢8名で頑張ります~~

 9時45分に開場です・・10時00分から販売開始ですがすでに麦屋にも長蛇の列が・・・わぉ~(汗)

 年明けうどん大会!!会場のアナウンスで!!各ブース一斉にリアルSTART!!ダッシュ~~~

STARTから・・もう凄い~~~次々とツガニが飛んで行きます!!

スタートから1時間・・行列が・・・途切れません・・

その勢い止まらず・・午後1時前に・・ツガニうどん完売御礼!!

ツガニ完売で、最後に食べて頂いた、お客様との記念撮影!!

 ありがとうございました!!そしてご提供できなかったお客様、本当に申し訳ございませんでした<m(__)m>

 各ブースさんもやっと落ち着いてきたようですね~お隣の「沖縄そば」さんから、どうぞ~って沖縄そばの差し入れ!!

 有難うございます~どでかい豚の角煮(ラフティ~)がど真ん中に!紅ショウガが鮮やかです!

でわっ頂きま~す!!

 カツオ&豚でとった出汁はしつこくなくってサッパリ系、トロトロの豚の三枚肉・ラフティ—これぞ沖縄そばって感じです!麺もコシが強いですね~やっぱりうまいさ~

 広島県の「呉細うどん牛すじ海軍カレー」さんからも、食べてみてくださいって・・うれしい~

 呉は戦艦大和で有名な、造船や海軍の町!工員さんや海軍の方達が早く食べられるように、麺が細くなったそうです!その麺に海軍で伝わる牛すじカレー「海軍カレー」がコラボした一品なんです!

 旨みたっぷりの、そして具沢山な牛すじカレーが細麺によく絡んで、カレーライス的なうどんです!非常に美味しいです~麦屋のカレーうどん(通販用)は極太うどんなんですが・・細麺でも食べてみたい!!

 お礼に、ツガニうどんは完売しちゃったんで、青のりうどんを食べて頂きました!!

 午後3時半・本日のうどん販売終了しました!ボランティアの皆さま、凄く忙しい中、笑顔を絶やさず頑張って頂き、本当にありがとうございました!勢いで最終日のレポもと思いましたが・・また長くなっちゃたので・・次回へ

 最終日レポわ~~!!!そうです!!うどん県の副知事さんに、ツガニうどんを!!要潤しまんとスペシャルを投入~~です!

麦太でした!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うどん県へ!!年明けうどん大会2017・前夜祭編!!

 麦太です!うどんのメッカ・うどん県・香川が仕掛ける新しい日本の習慣「年明けうどん」・全国年明けうどん大会へ行ってまいりました!

 全国年明けうどん大会は、北は北海道から南は沖縄まで、全国のご当地うどんが大集結する。世界一BIGな、うどん大会なんです、今年は18道府県から過去最多の24ブースの出店だそうです!

 麦屋は高知県代表として今回で2回目の参加となります!!「まっさらな しろい気持ちに 添えて」が大会のキャッチコピーなので、うどんのドレスコードは白いうどんに赤い一品をあしらう事!

 麦屋で赤い物と言えば・・そうです~四万十レッドのツガニがあるじゃないですか~って事で、ツガニうどんでの参加となりました!

大会2日前・・イベントに必要な物品を麦屋号に積み込み準備完了!

 大会前日の午前6時に四万十を出発です~会場まで約4時間の予定!佐賀の手前で太平洋から登る太陽が~~

 久しぶりに見た日の出!!冷たい大気を貫くように、暖かい太陽光線が顔を赤く染めてくれます!!頑張るちゃ~~(幡多弁)

 非力な麦屋号にムチ入れて・・ブぉ~~ンと、高速道路を突き進みます!!

うどん県へ入りました!お邪魔します~~

 讃岐富士が見えてまいりました!!どんぶりを逆さまにしたような、独特の風景です~

 うどん県の中心部へと入ってきました!!流石にうどん屋さんが多い!!

 会場入りする前に、少し早いランチタイム・・県道沿いにある食堂を発見!!ゆあさ食堂さんです!!

 まだ11時前・・地元の方が遅い朝食を食べていらっしゃいました!地域密着型なんですね~居心地が良い店内です!

メニューチェック!!わお~安いです!!

 日替わり定食もあるそうですが・・まだ時間が早いそうです・・ってことで、麦太チョイスは!!

 かけうどん・・250円です!かけと言っても薄焼き卵・蒲鉾などがトッピングされていております!

 透き通った甘いお出汁に、もっちりとした、うどんが絡んで、とても美味しいです!

流石、うどん県ですね・・・汁まで完食・ご馳走様でした。<(_ _)>

会場のサンメッセ香川に到着です!!

会場への機材搬入の為、麦屋号で会場内へと・・

 ここが、麦屋のブースです!!とても広いし、既にガスや業務用のIHヒーター&水道設備などが設置されていて至れり尽くせり!!さすが、うどん県主催のイベントです!

 ちょいと・・会場内を探検・・立派なステージです!飲食スペースも沢山・・GoProの広角レンズでも撮り切れないくらい広大です。

 参加者の皆さんも着々と準備されております!塩ホルモンうどん!?コラーゲンたっぷりとか・・旨そう・・

さあ~僕達も準備開始!!持ち込み備品にはキチンと名前を書いて!

旗やPOPなどでデコって、麦屋のツガニうどんブース完成です!!

 さて・・前夜祭があるので、準備終了後、オオクラホテル高松の会場へとやってまいりました!

 各参加チームの方や、関係者方が参加され、交流を深める場になっております!うどん県の知事・浜田恵三さんから歓迎の御挨拶を頂戴しました!

 Wao!!~~ジュディーオングさんの再来??お綺麗な女性NOWオンステージ!!!!

 うどん県と交流協定を結んでいる、台湾の玄関口・桃園市からいらっしゃった、御一行様だそうです!今回は桃園市の職人さんが作る、米粉を使った麺・米苔目(ミータイムー)を会場で振舞われるそうです!

 乾杯~~さあ前夜祭 宴の部の始まりです~なんか・・香川の美味しいものがいっぱいありそうですよ~~

 オリーブハマチ・カンパチ・瀬戸内のマダコの御造り!!オリーブハマチってオリーブの葉を餌に配合してるんですよね~~

 瀬戸内が誇る・マダイ・・天然マダイのマリネ・そして、4種類のハーブ&瀬戸内海で育んだブランドサーモン「讃岐サーモン」の燻製ですか!!!凄い~~

おばんざい(お惣菜)香川の郷土料理の代表格醤油豆など・・・

 麦太・・絶句・・・これって・・・小豆島のオリーブオイル・・それも・・早摘みの・・オリーブオイル好きには神的な・・わお~~感動ですww一度は体験したかった・・んです・・

 絹のように滑らかですね~・・目にもまぶしいオリーブGREEN!!若々しいオリーブを惜しげもなく使ってます!超一番搾り的なオリーブオイル!!こんなに素晴らしいオイルに出会えるとは・・

 これまたオリーブを食べて健康に育ったオリーブ夢豚ヒレ肉のパイ包み焼き!!お口の中でとろリッチ!!なんですか~~もう凄すぎて・・胃袋がテンパってます(汗)

オリーブ豚バラ肉の和風角煮!!ふわふわ~~

 讃岐コーチンにロースト・・凄いですね~さぬき過ぎます~うどんだけじゃない~うどん県香川~~

麦太・・もう幸せ~~~

 オリーブハマチなんて・・新鮮で弾力が凄いのに・・お口に含むと・・ジュワ~ってトロみたいに溶けてしまう・・なんですか??

なにやら・・会場の片隅でイイ音&匂いが・・・

スゲ~~~凄いです!!オリーブ牛のサーロインステーキ!!

 ガチ目の前で・・リアルLIVEで焼いてます!!!!もう見とれて・・し・ま・う・・です・・

 オリーブ牛をGET!!さあ~お口に入れて・・やさしくバイトした瞬間・・えっ??~瞬間的に溶けて・・おくちの中を肉汁が洪水のごとくジュワ~って・・後は・・飲み込むだけ・・飲んじゃった・・・(笑)

 お酒も流石です・・小豆島で唯一の酒造「森國酒造」さんの「うどんに合う酒」!!しっとりした味わいが・うどんに合うんだそうです!

 こちらは日本酒に合う・うどん・・湯切りテクが素晴らしい・・讃岐の方は生まれた時から・うどん人なんですね~~動画で撮っちゃいました!

 少し麺が緑っぽい色をしています。どうも茶葉も練りこまれているようです!!

チョイと・・GoProで撮ったプチっ動画~~

 前夜祭では参加グループ別に、ステージに上がらせて頂き、明日からの意気込みや、うどん自慢もさせて頂きました!ちゃっかり会場の笑いもとった、麦太でしたが・・写真を撮っていなかった・・・

 前夜祭のフィナーレはみんなで頑張ろうって声を上げ、拳を高らかに!!明日からの大会の成功の為に一致団結しました!!!

最後に皆様と記念撮影~!!台湾の美女軍団さんと!!

 明日から2日間お隣同士の沖縄から参加の「沖縄そば」の小渡くん!明日からがんばるさ~(沖縄弁)麦太も頑張るちゃ~(幡多弁)

 オオクラホテル香川の総料理長さんです!今日は香川の特産品をつかった素晴らしい~おもてなし、有難うございました!!

 うどん県の知事・浜田恵三さん(左)と写真をパシャリ!右手のジェントルMANさんは・・麦太とランニング話で盛り上がった、日讃製粉株式会社・代表取締役の景山さんです!!サブ3.5ランナーさんなんですよ~今度、四万十で一緒に走りたいですね~

 初日・・START前から凄い行列が・・・(汗)今日の麦太レポはここまで!! さあ~年明けうどん大会DAY1・どうなったでしょうか? 次回「全国年明けうどん大会2017・本編」麦太レポをお楽しみに!

麦太でした!!