こんにちは、むぎ子です!
今日は、高知グルメ!
須崎の鍋焼きラーメンをご紹介(^○^)
香川の年明けうどん大会!へ行く前に、
腹ごしらえということで〜
こちらの「土佐 魚菜市場」さんへ寄り道しました♪
もちろん!注文は、
高知県須崎市名物の
「鍋焼きラーメン」で!
鍋焼きラーメンの大きな特徴!
器が土鍋!
いきなり鍋の〆にありつけるような、気分ですね〜(=V=)
ぐっつぐつの状態で出てくるので、寒い日には最高です!
そして、トッピングには、
絶妙にちょっと熱の通った生卵に、鶏肉、ちくわ
などなどが乗ってます(^^
麺は細めで、ちょっと固め。
スープは鶏肉の旨味がでた醤油ベースで、
最後まで飲み干したくなる感じ!
須崎市には、
他にも、たくさん鍋焼きラーメンを提供してるお店があるので、
食べ比べまわってみたいな〜と思います♪
さてさて!
鍋焼きラーメンで元気チャージし、
いざ香川県へ!
明日からの大会の準備も万全!前夜祭で、うどん脳くん?ちゃん?に会いました!
なんか手からピコピコ♪という音を鳴らしてました。
お酒も飲んで、舞台にでしゃばって、
むぎ子はテンション上々です(=V=)明日から頑張るぞーーー!
みなさんよろしくお願いしまーす(>V<)
2015.12.11