麦屋の青のりうどんは天然青のりをふんだんに練り込んだ、
四万十の香りいっぱいのうどんです。
四万十川の青のりの香り、風味がいっぱい、彩りも綺麗なうどんです。
四万十川ならではのご当地うどんなので、テレビ、ラジオ、雑誌等によく取り上げていただきます。
夏場にはざるうどんとしておもてなしのお料理にもどうぞ。
お取り寄せに、ギフトに人気のうどんです。
贈り物にもご自宅用にもご利用お待ちしております。
四万十うどん工房麦屋
オンラインショップ
https://www.mugiya.net/
麦太です！今回はちょくちょくお邪魔させて頂く、フォトジェニックな大月町をご紹介いたします。
さて、大月町へは麦屋がある四万十市内からさらに南へ！！車で約１時間半・高知県最南端の町なんです。
どうですか～～絶景の柏島（かしわじま）！！！！
太平洋と豊後水道に囲まれたエメラルドに輝く豊かな海・・ダイバーさんや釣り人の聖地として有名です。
春の月夜に照らされて輝く巨大なヤマザクラ「月光桜」
めったに見られない、冬の蜃気楼「だるま夕日」
ダイナミックな海岸線など見所満載な高知のはしっこ大月町！
そんなフォトジェニックＰＯＩＮＴがあふれている大月町で、毎年開催されるフォトコンテストがあるんです「ウミノフォトフェスin柏島」今年から、陸上部門が出来て麦屋スタッフも応募したんです！！
応募写真を撮影した場所は・・・５月末の大月町立・芳の沢小学校です！30年以上前に廃校となっていますが・・
昭和２７年に建てられ、今でも現存している木造平屋建ての校舎内に入ってみれば・・あ～～懐かしい～～
タイムスリップしたような錯覚に・・・・
すごく懐かしい記憶が蘇ってくるような気持になってきます！ 実は今でも・・芳の沢小学校を見守る方がいらっしゃるんです！！
校庭にド～ンって・・すごい巨木！！「栴檀（せんだん）の木」
こんなに大きな栴檀の木は珍しいそうです！！なんと推定樹齢１４０歳！！ 明治３４年・移転新築の時に記念植樹されたんだそうです。
恐る恐る・・近寄らせて頂き・・ローアングル＆広角レンズで撮らせて頂きます！！パシャッ📷
なんと・・千手観音のような手が！！そうですｗ守り神に見えます！！狙って撮影した訳ではないんですが・・こうして、ウミノフォトフェス応募作品が生まれました！名付けて「栴檀（せんだん）の守護神」さて審査の結果は？？？
一通のＥメールが・・・なっ・・何と・・入選しましたよメールです！！応募総数４７８点から陸上部門入選１５点に選ばれました！！フォトフェス当日には・・各賞の発表があるから来てね～だそうです
６月９日（土）麦屋の営業終了後・・ダッシュ～でウミノフォトフェス2018の会場へとやってまいりました！なんとか・・・表彰式にセーフｗ
沢山の応募写真が飾ってありますね～どれも力作ぞろいです！
会場では沢山の出店も！！みなさま大いに盛り上がっています！
柏島時間：午後６時・・さて・・各賞の発表のお時間とななりました～ドキドキですね～
陸上部門の各賞が次々と発表されて、陸上部門審査員・写真家の「桐野 伴秋」さんから表彰して頂きます！次は銀賞の発表ですｗ
会場アナウンス～銀賞は「栴檀の守護神」です！！わおっ！！
桐野先生から表彰状を頂きます！！
なんと・・副賞まで・・ダイビングＧＥＡＲで有名なAquaLung社の水中眼鏡とApeks社のフィン・・総額数万円・・わお～
陸上部門・金賞は「夏の匂い」なんか島時間が伝わってくる作品ですね～
さて・・本日、会場にいらっしゃった方々の投票により陸上部門グランプリに輝いたのは？？
「水色パズル」砂浜と石・・透明な海面の波紋でパズルをちりばめたようで綺麗です！！受賞の奥村さん、なんと昨年もグランプリで連覇だそうです（凄）
最後に陸上部門入選された方全員で記念撮影です！
桐野先生とも記念撮影させて頂きました！！
グランプリの奥村さんとも記念撮影！！来年はグランプリ狙っちゃいますよ～
その後、海中部門の表彰式も終え、宴会（おきゃく）がスタートして大盛り上がりの「ウミノフォトフェスin柏島」来年はゆっくり参加したいですね～
今回、陸上部門・銀賞「栴檀の守護神」は麦屋店内に掲示させて頂きますので、是非ご覧になって下さい！！
でっ・・もう少しだけ大月町情報・・そうそうグルメ・・・
柏島にある「魚ごころ」さんをご紹介します！！鯛料理がおススメのお食事処ですというか・・魚ごころさんが育てた柏島鯛がお安く頂けるんです！
今日はYUROONEYの大月町のヤスピーさん（中央）と新鮮な日本の鯛が食べタイ～～・・ってThailandからいらっしゃった？？黒潮町のG・Veloさん？（右）とやってまいりました！！
でわっ・・ご紹介ですｗ 先ずは・・鯛のカマ焼き定食９００円（税込）！！
立派な鯛のカマがダブルで！！！
開店する直前に水揚げされるそうですから・・焼きとは思えない程のプリっプリ食感です！
定食には・・もれなくお刺身も・・これが凄いんです！！まだ身がピクピクしている程の超～もちもち新鮮食感・・・身の抵抗を抑えて・・噛みしめる程に鯛の旨みがお口の中に広がります！もう肉やろ～
麦太・・超～大好きっ・・魚ごころ名物のキャベ天！！
鯛のすり身・キャベツが入ってサクサクふわふわ～な鯛コロッケです！紅ショウガがイイわき役で、何個でも食べられますよ～
もっと食べタイ～～って人には、鯛のすり身天・鯛のフライ・キャベ天・お刺身で鯛尽くし
「魚ごころ定食」１２００円がおススメです！！
おススメはまだあるんですｗ プリプリ鯛の切り身と、あったかいご飯に特製ダレが絶妙マッチんグ～の大人気の一品！！
あまりの美味しさに・・・・
骨までしゃぶり尽くしちゃう程・・美味しゅうございました<m(__)m>！！・・・
高知県の最南端フォトジェニックＰＯＩＮＴ満載・そしてまだまだご紹介しきれない程、美味しゅうございます的な大月町へ出かけてみませんか？？
撮影に行った時の模様も動画にしてます！今回ご紹介出来なかった・・ウバメガシの巨木も凄いですｗ・・・よかったら観てね～
麦太でした！！
麦太です！さて、ふるさと祭り後編のスタートです。
サオラー（台風２２号）が近づいているなんて嘘のように、天高く馬肥ゆる秋のふるさと祭り・1日目の朝！！
さて・・会場準備の前に、四万十式準備体操！！！ぶら下がって・・
前向きにクルりんっと！！
一回転～～テントのフレーム強度も完璧！！
ノリ君も挑戦です！！昨夜の焼き肉パワ～発揮ですか？
おりゃ～やっちゃるぞ～～
って・・ぶら下がる事５・４・３・２・１・着地！！やっぱりダメでした（笑）・・食べ過ぎでしょ！！
昨夜・・・〆のPart２・・・
何故か・・徳島ラーメン・・・
さてと・・今日は忙しいですよ～鍋料理と四万十うどんのダブルヘッダーです！！準備開始！！
他の出店者さん方もぞくぞくと準備開始です！！
麦太はツガニ鍋の担当です！！大鍋でグツグツと！お野菜たっぷり加えて、おいしくな～れって感じで心で叫びます！
午前９：００ フェスティバル土佐第46回ふるさとまつり！！オープニングセレモニーが始まりました～
四万十うどんブースOKですか？？？？
これが麦屋名物・四万十うどんです！！貴重な四万十アオサ海苔の香りが食欲をそそります！！今日は卵のトッピング無料で提供させて頂きます！！
少し遅れて・・ふるさと鍋料理・「四万十ツガニ鍋うどん」ブース・準備完了！！今日はカワユイ女子の方々にお手伝いして頂きます！！
四万十の秋を代表する味覚！ツガニをこじゃんと（沢山）使ってるんで、濃厚なお汁に絡めて食べる麦屋のうどん！たまらない一品となりました！！
ツガニ鍋うどんの販売STARTと同時に沢山のお客様が！！
ツガニ鍋うどんは、高知家マダムさん達にも、大人気みたいで嬉しいです！毎年、楽しみにして頂いている、御常連さんも沢山いらっしゃいます！
麦太のお写真のおねだりにも、この笑顔で応えてくださいました！
RKC石田佳代アナさんにも食べて頂きました～
販売開始から2時間・・お昼前には、準備した400食・・完売となりました！ご提供できなかったお客様・・ゴメンなさい。
最後のお客様と記念撮影です！！みなさまありがとうございました～
平日にもかかわらず・・沢山の人でにぎわっている・ふるさと祭り！
高知県内から選りすぐりのグルメが会場内に、ひしめきあっております！！どれもこれも美味しそう！！さすが高知ですね。
四万十市からも沢山のグルメが！！麦屋の右隣りさんは・西土佐の鮎市場さん！ 道の駅・よって西土佐の駅長さんとNoriさんが、熟練の技で美味しそうに鮎を焼いております！！
左隣さんは、四万十の隠れ家的なイタリアンレストラン「まんま・みや」の「しまんと鶏deとり天」！！いつもご夫婦で仲がいいですね～
お手伝いして頂いている、女子さん方に試食をしもらいます！サクッとした衣をまとった、秘伝のタレで漬け込まれた四万十鶏！！いくらでも食べれますよね～
ちょいと・・スマホで「まんま・みやさん」四万十鶏deとり天・動画を作っちゃいました・・
幻の四万十牛・西土佐の横山精肉店さんの・四万十牛コロッケ！！
四万十牛の旨みが牛～って詰まった一品です！！あ～美味しそう～
麦太も遅いランチタイム！！美味しそうなものを求めて会場内をウロウロ・・！！！おお～日高村さんのブースだ！！
日高村と言えば・・特産のトマトをつかったグルメを発信してるんですよね～オムライス街道なんてのもあるらしいです。今日はトマトパスタを！！じつは麦屋でも生パスタを製造してるんで勉強しましょ～
見た目も鮮やか！！トマトがこじゃんと！！麺にもトマトが練りこまれているようで・・トマト好きには最高ですね～
のり君ランチは？？？やっぱり麦屋のうどんが一番のようです！！！四万十うどん最高～～毎日食べたい四万十の味！！
ランチ遅くなってゴメンね～四万十うどん！！どうですか？？笑顔でお味の評価☆☆☆☆☆！！！有難うｗ
お手伝いありがとう～！乙カレ～・・おやつに・・麦屋社長おススメ・鉄壁な安心安全＆地産地消で人気の！！佐川町の野っぱら工房さんのスイーツを食べてください！
わお！！！美味しそうなＣａｋｅ～～ スクエア～角が立ってます＆BIG！！
無事にふるさと祭り・Ｄａｙ１終了しました！！お疲れさまでした！！！最後に皆で記念撮影！！
(_´Д｀)ﾉ~~ｵﾂｶﾚｰさま～今宵の高知NIGHTはと・・・高知市・鉄板コース！！はりやま橋の超～近く
有名な「葉牡丹」さんへ！！創業半世紀越えの老舗居酒屋さんです！今日は混んでるから入れないかも・・・
まさかまさかの奇跡～ラッキー！！満席まで後２席でぎりぎりセーフ！！
でわっ！ご注文させて頂きます！！先ずは・・創業以来の名物スタミナ豆腐！！お豆腐が見えないくらいホルモン煮込みがカバ～しています！
これまた人気の串フライ盛り合わせ！！海老・豚・いか・魚介・野菜 でなんと・・２８７円 丁寧な揚げ仕事！！熱々で旨い！！
葉牡丹さんは、串焼きも名物なんです！！照りっ照り～なお色deレバーと若鳥の串！！お店は大変混んでますが・本当に丁寧なお仕事で旨い！！
つくね＆手羽串！！お写真だけで美味しさ伝わる一品です！
アイ♡なすび～noノリ君！！焼きナスも激うま！！
揚げ餃子！！カリッカリの皮をやさしく、お口でお出迎え・・噛み〆めると・・ジュワ～ってアチチチ旨い！！
親鳥足も～～皮はパリParisって思わず！！セボン！！C’est bon !～本当に丁寧な焼きで旨すぎ～～やはり・・高知はスゴい！！
いや～お腹一杯です・・今宵も大満足でした！！さあ～ふるさと祭りDay２は天気下り坂の予報ですが・・明日も頑張りましょう～
夜が明けてDAY2!!!
ふるさと祭りDay２・・天気予報の精度には負けますね~予報ドンピシャ当た～りっ・・どんより曇った空・・時折・・サ～って雨が・・・冷たい・・
本日Day２は社長・のり君・麦太の３人で頑張りやす！ツガうどんも準備しております！！
スマホで天気チェック明日は台風が・・！！ヤバい・・（汗）とりあえず今日は大丈夫みたいなんで・・頑張りましょう～ｗ
降ったり止んだり・・・お足元が悪くなってくる中・・・
笑顔でご来店頂いた、親子さんです！！カメラを向けるとシャイニングでしたが・本当に美味しそうに・・ちゅる～って食べて頂き嬉しかったカニ～ｗ
サプライズなお客様も！！なんとポーランドから自転車旅中の女性サイクリストさん集団が！！麦屋のうどんに興味深々！！！
麦太の怪しいイングリッシュでおススメします！！wheat noodle（うどん）River crab （川カニ）soup!! Is this really so yummy（美味しいよ）!!
麦太のへんな英語でお買い求めいただきました！！でっ・リアクションは？？？笑顔！！いい笑顔！！最高の笑顔！！
皆さん美味しい～って！！
REALなジャパニーズソウルフードですもんね～ 皆さま１杯ずつ食べて頂きました！！
老若男女問わず・・というか・・国境なんてボーダレスな麦屋のうどん・本当にうれしいです！！
ポーランド語で！！ありがとう・Dziękuję・ジェンクイエン
さあ～今日も頑張りました～高知NIGHT・Day3は・・高知市民の〆といえば・・的な老舗へ！！わお！！まだ込み合う時間には・・早いのに・・
高知市民の〆の聖地！！屋台餃子の「安兵衛」さんへ！！
白熱灯のイルミネーションがなんか・・心を揺さぶりますね～これぞ屋台って感じ！！
お仕事帰りのお父さん達でにぎわっております！！
これが安兵衛さんの餃子！！高知市民のソウルフード！！
黄金色というか・・琥珀色に輝く土佐の宝石ですよね～～ニラ＆キャベツたっぷりで意外とサッパリ～・・一生食える一品ですよ！！
御同席させて頂いた方とも意気投合！！こんな出会いも楽しいのが高知NIGHTです！！
安兵衛動画もあるんですね～～また食べたくなった・・
明日の天気・・やはり・・ってか・・やばすぎる・・・
とりあえず・・お・や・す・み・・・・・
翌朝・・・早朝・・五時半前・・スマホが震えて起こされます・・ふるさと祭りDay３中止の電話でした・・やはり・・早く会場撤収しないと・・ヤバいかも！！
とにかく雨が凄い！！足元はジュル～って浸水しかけてます・・（汗）早くしないと！！
なんとか・・午前7時までに撤収完了しました～（激汗）
サオラーの馬鹿タレ～！！！！！（怒）
って事で・・
高知の秋を代表するグルメイベント・第46回ふるさと祭り！！どうでしたか？？台風で一日短縮となりましたが・・来年もよろしくお願いしますね～
麦太でした！！
麦太です！今回は高知の秋を代表する食の祭典・「フェスティバル土佐・第46回ふるさとまつり」に参加してまいりました！
麦太・・参加するのは初めてですが・・高知の美味しいものが勢ぞろいする、高知家自慢のお祭りです！なんと46年目を迎えるんですね～
お祭り前日・・イザっ会場へ向かいます！ちょいと小腹が空いたので「道の駅・なぶら土佐佐賀」へと寄り道を！！さて何食べようかな～おお～っ！流石～鰹で有名な・土佐佐賀！！かつおメンチカツが！
初対面ですが・・失礼して・・揚げたてタイムリー状態の・かつおメンチさんを・・ほうばります！はふはふ～（熱）お鼻に抜ける爽やかな香り？？そうそうショウガが効いてて、臭みも気にならない、魚肉のバサバサ感もなく、とても汁～しぃ～でリアルメンチ感あり・美味しい～あっという間に完食しました！
会場となる高知市内の「鏡川河畔みどりの広場」へ到着です！
ほ～う、これが鏡川ですか？かなり水面が近い会場ですね～
四万十川とは対照的に・まったりとして超～のどかな風景です！沈む太陽が反射されて眩ゆい！！そうかっ！ミラーな鏡川で納得！！
四万十市の出店エリアへ機材を搬入完了（汗だく）！！
ふるさと祭りでは・・各地域自慢の鍋料理も！！麦屋は四万十市を代表して「ツガニうどん鍋」を提供させて頂きます。会場中央の鍋エリアを確認します！
明日はこの大なべにツガニうどん鍋を作って皆様に食べて頂きますよ～でっ本日のミッション完了！！
はらが・・減った・・（孤独のグルメ）
さあ～明日からの３連戦に備えて、今宵はスタミナをつけるために・焼き肉屋さん「炭火焼肉・牛藩」さんへ！！何杯飲んでも生中ビール１９９円なお店！！発泡酒の値段の方が高いお店なんです（凄）
牛藩さんのお米は・四万十育ちnoあきたこまちチャンです！名物・ＢＩＧな・まんが盛りごはん！デ・カ・イ（凄っ）素敵な笑顔で、ご満悦なノリ君！
本格的な炭の火力焼き肉ですね～～スタミナをつけるには・・そうそうホルモンです！！では炭火で炙りますよ～～
あの～ノリ君！！ホルモン（マル腸）を・そんなにのっけちゃうと・・（汗）
ファイぁ～～熱っアチチチ～っ ほら！！もう火事になっちゃったじゃないですか（笑）
美味しい焼き肉で大満足！！明日からのイベントに備えて、今日の〆も牛藩さんで！！
ノリ君の〆チョイスは・・？？激辛ラーメン！！レベルMAX！！わお～大丈夫？朝のお務めで・・水戸黄門様が炎上するよ～ ToTo消火器が必須だよね！ってかホテルのWCはウォシュレット無かった・確か・・？？ （笑）
「炭火焼肉・牛藩」さんのCMがYoutubeに！！本当にお財布に優しく・安心して美味しい焼き肉＆ビールが頂ける！！さすが高知ですね～！！明日の夜も楽しみだ！！明日からの麦太レポではデープな高知情報もです！
しッか～し！！何と・・サオラーの奴が土足で・・ （汗）・・
麦屋は無事に3日間のふるさと祭りを遂行できるのか！！！！
次回・麦太レポ後編・サオラーの馬鹿～・老若男女問わずな麦屋のうどん de ふるさと祭り！をお楽しみに～ってかいい笑顔でしょ！！
麦太でした！！
麦太です！今回は四万十グルメ情報とウルトラマラソン最終練習会の模様をお届けします。
ウルトラマラソンまであと7日・今日は走援隊メンバーの皆さまと最終調整です！佐田の沈下橋駐車場に朝6時に集合しました。
午前6時過ぎにSTART！今回もウルトラマラソンコースを佐田から川登方面へ走ります！
朝日に照らされて光輝く四万十川で癒されながら快走します！きもちええですね～
走り出して、１０Kで皆あわてて戻り始めます！！実は・・この後、大切なミッションがあるんです！！早く戻らないと・・大変なことに・・
早く～のんびり走ってたら・間に合わないよ～（焦）
絶景にも目をくれず・・ひたすら・・戻ります！！
今日は自転車で参加のMさんも思わずRUNにんぐ～自転車の方が速いでしょ～（笑）
ふ～（汗）間に合ったようです！！ウルトラマラソンコース沿い、佐田の沈下橋近くの「さこや」さんです。
天然鰻や鮎・川エビなどetc.四万十の味覚を堪能できる人気のお食事処なんですが、実は・・さこやさんのモーニングが凄いんです！！特に日曜日は・・・ウルトラ級なんです！
平日のさこやさんのモーニングの写真です！大きなおにぎり2個にどんぶり級のカニの味噌汁+コーヒー付きでなんと・・４００円なんです！！ ※トーストセットもあります
さあ～ってウルトラモーニング楽しみ・・？？あれ・・もう閉店・・えっ・・まだ開店から３０分しか・・
って思ったら・・ぎりぎりセーフの滑り込みでした～～本当に日曜日のさこやモーニングは大人気なんですね～８時前には本当に閉店しちゃうんです。
その理由は・・食べ放題なんです！！今日は炊き込みごはん・おにぎり
野菜サラダに・マカロニサラダ
野菜のかき揚げ
デザートの果物まで・・
もれなく、どんぶり級のお味噌汁（しじみたっぷりorカニ）が付いてきます！！もちろん食後の珈琲も！！
でわっ・・いただきま～す～(^-^)
味噌汁 旨すぎ～ぐびぐび飲めちゃいます（笑）
美味しくってピースですよね～
お値段もウルトラ級の安さで、なんとワンコインの５００円なんです！それでいてウルトラ美味しいなんて・・（感動）
みんな思わずウルトラ級の笑顔になっちゃいました！
大大まんぞくスマイルで記念撮影！！さあ～10月15日（日）は四万十川ウルトラマラソンです！！いかなる結果になるでしょうか・・お楽しみに～
プチ動画もどうぞ～
最後に麦太のプチ情報～
PikaraTown様掲載写真
四万十川料理さこやさんでは、麦屋のうどんを使って頂いております。四万十川の味覚・青のりを練りこんだ青のりうどんもおススメですよ～！！
麦太でした。
