麦太です!うどんのメッカ・うどん県・香川が仕掛ける新しい日本の習慣「年明けうどん」・全国年明けうどん大会へ行ってまいりました!
全国年明けうどん大会は、北は北海道から南は沖縄まで、全国のご当地うどんが大集結する。世界一BIGな、うどん大会なんです、今年は18道府県から過去最多の24ブースの出店だそうです!
麦屋は高知県代表として今回で2回目の参加となります!!「まっさらな しろい気持ちに 紅添えて」が大会のキャッチコピーなので、うどんのドレスコードは白いうどんに赤い一品をあしらう事!
麦屋で赤い物と言えば・・そうです~四万十レッドのツガニがあるじゃないですか~って事で、ツガニうどんでの参加となりました!
大会2日前・・イベントに必要な物品を麦屋号に積み込み準備完了!
大会前日の午前6時に四万十を出発です~会場まで約4時間の予定!佐賀の手前で太平洋から登る太陽が~~
久しぶりに見た日の出!!冷たい大気を貫くように、暖かい太陽光線が顔を赤く染めてくれます!!頑張るちゃ~~(幡多弁)
非力な麦屋号にムチ入れて・・ブぉ~~ンと、高速道路を突き進みます!!
うどん県へ入りました!お邪魔します~~
讃岐富士が見えてまいりました!!どんぶりを逆さまにしたような、独特の風景です~
うどん県の中心部へと入ってきました!!流石にうどん屋さんが多い!!
会場入りする前に、少し早いランチタイム・・県道沿いにある食堂を発見!!ゆあさ食堂さんです!!
まだ11時前・・地元の方が遅い朝食を食べていらっしゃいました!地域密着型なんですね~居心地が良い店内です!
メニューチェック!!わお~安いです!!
日替わり定食もあるそうですが・・まだ時間が早いそうです・・ってことで、麦太チョイスは!!
かけうどん・・250円です!かけと言っても薄焼き卵・蒲鉾などがトッピングされていております!
透き通った甘いお出汁に、もっちりとした、うどんが絡んで、とても美味しいです!
流石、うどん県ですね・・・汁まで完食・ご馳走様でした。<(_ _)>
会場のサンメッセ香川に到着です!!
会場への機材搬入の為、麦屋号で会場内へと・・
ここが、麦屋のブースです!!とても広いし、既にガスや業務用のIHヒーター&水道設備などが設置されていて至れり尽くせり!!さすが、うどん県主催のイベントです!
ちょいと・・会場内を探検・・立派なステージです!飲食スペースも沢山・・GoProの広角レンズでも撮り切れないくらい広大です。
参加者の皆さんも着々と準備されております!塩ホルモンうどん!?コラーゲンたっぷりとか・・旨そう・・
さあ~僕達も準備開始!!持ち込み備品にはキチンと名前を書いて!
旗やPOPなどでデコって、麦屋のツガニうどんブース完成です!!
さて・・前夜祭があるので、準備終了後、オオクラホテル高松の会場へとやってまいりました!
各参加チームの方や、関係者方が参加され、交流を深める場になっております!うどん県の知事・浜田恵三さんから歓迎の御挨拶を頂戴しました!
Wao!!~~ジュディーオングさんの再来??お綺麗な女性NOWオンステージ!!!!
うどん県と交流協定を結んでいる、台湾の玄関口・桃園市からいらっしゃった、御一行様だそうです!今回は桃園市の職人さんが作る、米粉を使った麺・米苔目(ミータイムー)を会場で振舞われるそうです!
乾杯~~さあ前夜祭 宴の部の始まりです~なんか・・香川の美味しいものがいっぱいありそうですよ~~
オリーブハマチ・カンパチ・瀬戸内のマダコの御造り!!オリーブハマチってオリーブの葉を餌に配合してるんですよね~~
瀬戸内が誇る・マダイ・・天然マダイのマリネ・そして、4種類のハーブ&瀬戸内海で育んだブランドサーモン「讃岐サーモン」の燻製ですか!!!凄い~~
おばんざい(お惣菜)香川の郷土料理の代表格醤油豆など・・・
麦太・・絶句・・・これって・・・小豆島のオリーブオイル・・それも・・早摘みの・・オリーブオイル好きには神的な・・わお~~感動ですww一度は体験したかった・・んです・・
絹のように滑らかですね~・・目にもまぶしいオリーブGREEN!!若々しいオリーブを惜しげもなく使ってます!超一番搾り的なオリーブオイル!!こんなに素晴らしいオイルに出会えるとは・・
これまたオリーブを食べて健康に育ったオリーブ夢豚ヒレ肉のパイ包み焼き!!お口の中でとろリッチ!!なんですか~~もう凄すぎて・・胃袋がテンパってます(汗)
オリーブ豚バラ肉の和風角煮!!ふわふわ~~
讃岐コーチンにロースト・・凄いですね~さぬき過ぎます~うどんだけじゃない~うどん県香川~~
麦太・・もう幸せ~~~
オリーブハマチなんて・・新鮮で弾力が凄いのに・・お口に含むと・・ジュワ~ってトロみたいに溶けてしまう・・なんですか??
なにやら・・会場の片隅でイイ音&匂いが・・・
スゲ~~~凄いです!!オリーブ牛のサーロインステーキ!!
ガチ目の前で・・リアルLIVEで焼いてます!!!!もう見とれて・・し・ま・う・・です・・
オリーブ牛をGET!!さあ~お口に入れて・・やさしくバイトした瞬間・・えっ??~瞬間的に溶けて・・おくちの中を肉汁が洪水のごとくジュワ~って・・後は・・飲み込むだけ・・飲んじゃった・・・(笑)
お酒も流石です・・小豆島で唯一の酒造「森國酒造」さんの「うどんに合う酒」!!しっとりした味わいが・うどんに合うんだそうです!
こちらは日本酒に合う・うどん・・湯切りテクが素晴らしい・・讃岐の方は生まれた時から・うどん人なんですね~~動画で撮っちゃいました!
少し麺が緑っぽい色をしています。どうも茶葉も練りこまれているようです!!
チョイと・・GoProで撮ったプチっ動画~~
前夜祭では参加グループ別に、ステージに上がらせて頂き、明日からの意気込みや、うどん自慢もさせて頂きました!ちゃっかり会場の笑いもとった、麦太でしたが・・写真を撮っていなかった・・・
前夜祭のフィナーレはみんなで頑張ろうって声を上げ、拳を高らかに!!明日からの大会の成功の為に一致団結しました!!!
最後に皆様と記念撮影~!!台湾の美女軍団さんと!!
明日から2日間お隣同士の沖縄から参加の「沖縄そば」の小渡くん!明日からがんばるさ~(沖縄弁)麦太も頑張るちゃ~(幡多弁)
オオクラホテル香川の総料理長さんです!今日は香川の特産品をつかった素晴らしい~おもてなし、有難うございました!!
うどん県の知事・浜田恵三さん(左)と写真をパシャリ!右手のジェントルMANさんは・・麦太とランニング話で盛り上がった、日讃製粉株式会社・代表取締役の景山さんです!!サブ3.5ランナーさんなんですよ~今度、四万十で一緒に走りたいですね~
初日・・START前から凄い行列が・・・(汗)今日の麦太レポはここまで!! さあ~年明けうどん大会DAY1・どうなったでしょうか? 次回「全国年明けうどん大会2017・本編」麦太レポをお楽しみに!
麦太でした!!